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Portions : 6 | Temps de préparation : 15 min
INGRÉDIENTS
- ½ chou vert, haché finement, environ 4 à 6 tasses (1 L à 1,5 L)
- 2 chacun, carottes et branches de céleri, hachées finement
- 1 pomme, évidée et hachée finement
- ½ chacun, petit oignon rouge et poivron rouge, hachés finement
- ¼ de tasse (64 mL) de persil frais, haché
- 1 c. à soupe (15 mL) de moutarde de Dijon
- ½ c. à thé (2,5 mL) chacun de graines de céleri, sel et poivre
- ¼ tasse (64 mL) de mayonnaise allégée
- 1 tasse (250 mL) de yogourt nature 1 % Astro Original Balkan
PRÉPARATION
- Mettre tous les ingrédients dans un grand bol, puis remuer pour bien mélanger.
- Servir immédiatement, ou réfrigérer jusqu’au moment de servir. Se conserve au réfrigérateur jusqu’à deux jours.